Ingredinte: 200 gr. şuncă presată, 150 ml ulei, 300 gr. făină, 50 gr pesmet, 150 gr. caşcaval, 2 ouă, sare, piper.
Mode de preparare: Se face un aluat din făina, apă şi ouă. Separat se taie mărunt şunca presată şi caşcavalul se rade. Se formează crochete care se dau prin ou, pesmet şi se pun la prăjit.
Sursa: Retete culinare
Modele de