Braduti cu portocale
Ingrediente Braduti cu portocale: 4 galbenusuri, 170 g zahar, o lingura zeama de portocala, coaja rasa de la 1/2 de…
Category: Rețete & modele de mâncare
File de merlucius cu sos Aioli
Ingrediente: 1 kg merlucius, sare, 1 lamaie, piper rosu.Sosul Aioli: 250 g maioneza, 5 catei usturoi.Garnitura: cartofi, morcovi, patrunjel verde. Mod…
Cuib de viespe cu scortisoara
Ingrediente Cuib de viespe cu scortisoara: 200 ml lapte, 1 lingurita sare, 45 ml apa, 3 oua, 450 g faina,…
File de peşte cu roşii şi verdeaţă
Ingrediente: 600 g rosii, sare, piper, 1 lingura patrunjel verde tocat, 1 lingura busuioc verde tocat, 3 linguri ulei de…
Fish and chips (Peşte cu cartofi prăjiţi)
Ingrediente: Ulei de floarea soarelui, 4 fileuri de cod sau de plătică (a 175 g fiecare), 225 g făină, sare,…
Manga Thai
Ingrediente: 250 g orez Basmati, sare, 500 g file de somon fara piele, 1 catel de usturoi, o legatura de…
Orez cu scoici
Ingrediente: 1 kg de midii vii, 250 g orez, 1 ceapă, 1 ardei gras roşu, 1 roşie, 2 căţei de…
Păstrăv înăbuşit
Ingrediente: 2 păstrăvi (a 600 g fiecare), 2 roşii, 2 morcovi, 1 ceapă, miezul unei rădăcini de ţelină, 1 crenguţă cimbru,…
Peşte cu crustă de mere
Ingrediente: 4 fileuri de cod (sau alt peste alb) a 200 g fiecare, zeama de la 1/2 de lamaie, 750…
Gogoloase cu scortisoara
Ingrediente Gogoloase cu scortisoara: 3 albusuri de ou, 250 g zahar pudra, 1 pachetel de zahar vanilat, o lingurita de…