Peşte cu verdeţuri şi sos olandez
Ingrediente: 4 fileuri de merluciu (a 200 g fiecare), zeama de lamaie, sare, piper, 2-3 linguri unt topit, 1 ceapa,…
Ingrediente: 4 fileuri de merluciu (a 200 g fiecare), zeama de lamaie, sare, piper, 2-3 linguri unt topit, 1 ceapa,…
Ingrediente: Peste (nisetru, crap, salau, stiuca, mihalt, etc), sare, piper, faina, ulei, sos marinat, morcovi, patrunjel, ceapa, bulion rosii, otet slab,…
Ingrediente: 750 g telina (radacina), 1/2 lamaie, 3 linguri ulei, 1 catel de usturoi, 1-2 lingurite curry, 150 g smantana,…
Ingrediente: 4 scrumbii de cîte 250-300 g fiecare, 2 căni de zeamă (supă) de zarzavat (morcov, păstîrnac, rădăcină de pătrunjel,…
Ingrediente: 2 kg stavrizi cu cap, 250 g ardei gras, 100 grame de roşii, 200 ml ulei, 2 linguri de…
Ingrediente: 800 g peste taiat felii (fara oase si pielita, de preferat salau), 3 cepe, 1 rosie, 1 lamaie, 1 ardei…
Ingrediente: 0,9 kg file şalău, 50 g unt, 100 ml vin alb sec, 150 g creveti, 100 g ciuperci, 100…
Ingrediente: 2 kg peste, 500 g morcovi, 300 g ceapa, 1,500 kg cartofi, 300 g fasole verde fiarta, 300 g…
Ingrediente: 400 g carne de melci, 50 g unt, 2 catei de usturoi, 1 lingurita de boia dulce, 1 legatura ceapa…
Ingrediente: 8 fileuri de cod (600 g), 4 fire de marar, sare, piper. Pentru sos: 2 rosii, 1 catel de…