Category: Rețete sănătoase și dietetice

Ingrediente: 600 g peste alb (salau, merluciu, etc.), 1 castravete, 1 ceapa, 20 g unt, sare, piper, 250 ml concentrat…

  Ingrediente: 400 g morcovi, 1 tulpina de praz, 1 ceapa (de arpagic), 600 g peste file, sare, piper, zeama…

Ingrediente: 500 g praz, 1 ceapa, 2 catei de usturoi, 4 rosii, 800 g file de salau, sare, piper, 2 linguri…

Ingrediente: 1 kg peste (scrumbii, heringi), 250 ml apa, 100 ml otet, 50 ml untdelemn, sare, o foaie de dafin, 10…

Ingrediente: 2 bucati de praz, 4 fileuri de pastrav, un pahar cu vin alb, painite de orez expandat, 2 linguri…

Ingrediente: 1/4 lingurita praf de mustar, 4 pastravi (200 g fiecare), 90 g unt, 1/2 pahar migdale sarate si decojite,…

 Ingrediente: 4 fileuri de peste (cod sau salau) a 150 g, cateva picaturi de sos Worcester, sare, piper, 1/2 ceasca…

 Ingrediente: 1,5 kg peşte (crap, ştiucă, etc.), 1 varză acră, 200 ml ulei, 300 g roşii, 1 ardei gras, boabe…

Ingrediente: Peste (de carne alba), sare mare (2 kg). Mod de preparare: Se curata pestele si se taie capul (pt. ciorba),…

 Ingrediente: 1 platica mare (sau alt peste), 3 rosii, 2 ardei grasi, 4 cartofi, 1 legatura patrunjel, 100 g masline…