Category: Rețete tradiționale românești

 Ingrediente: 1 kg de picioare de porc şi viţel, 3 l apă, o căpăţînă mică de usturoi, sare.  Mod de…

 Ingrediente: -600 g de carne macra, -150 g de ceapa, -300 g de morcovi, -400 g de cartofi, -1 radacina…

Ingrediente Saramura de peste: 2 pesti,  3 rosii,  2 ardei iuti, 6 catei de usturoi, 1 legatura de usturoi verde,…

Ingrediente Chiftelute de miel cu crema de branza : 1 kg carne de miel, 2 cepe, 100 g pesmet din…

Ingrediente: 1,5 kg carne de porc pentru fripturi, 200 ml ulei, 100 g ceapă, 150 ml vin, 100 ml rom,…

Ingrediente: 1,5 kg varză acră, 1/2 kg carne de porc, 200 g ceafă de porc afumată, 50-100 g orez, 100…

 Ingrediente: – 8 ardei – carne de porc pentru tocat 0.45kg – suc de rosii 400ml – telina (frunza) –…

Ingrediente Placinta saseasca: 220 g gris, 800 ml lapte, 200 g zahar, 500g branza de vaci, 5 oua, 50 g…

 Ingrediente: 1 kg carne, 4 kg varză proaspata, 1 kg rosii, 200 g costita afumata, 200 g smintina, 100 ml…

 Ingrediente: 1 kg muschi de porc, 2 l zeama de varza, 100 g slanina, 1 capatana de usturoi, 5 bucati hrean,…