Category: Rețete tradiționale românești

Ingrediente Pulpa de miel cu morcovi si praz : 800 g pulpa de miel (fara os), sare, piper macinat, 3…

Ingrediente Coltunasi cu carne de vita:Aluatul: 2 oua, 150 g faina, 50 g gris, 30 ml untdelemn. Tocatura: 200 g…

  Ingrediente: 300-400 g carne de vaca sau de porc mai grasă, morcov, pătrunjel, ţelină, o ceapă mijlocie, 1-2 ardei…

Ingrediente: 2 limbi de porc, 2 cepe, 1 lingura bulion, 1 ceasca vin, 2 linguri ulei, sare, piper, ½ kg…

Ingrediente Mantii carne de miel: Pentru aluat -500 g faina -1 ou – 1 varf lingurita sare -240 ml apa…

Pasca de PasteIngrediente: 750 g branza dulce, 5 oua, 10 linguri zahar, 3 linguri lapte praf, 1/2 kg smantana, 2…

Ingrediente Mititei carne de  vita: 1 kg carne de vaca de la ceafa,200 g seu de vaca, piper, ienibahar, coriandru,…

 Ingrediente: 1 1/2 kg picioare sau cap de porc, 1 ceapa, 2 morcovi, 1 patrunjel, 1 pastirnac, 1 telina, 2…

Ingrediente: 1,4 kg coaste de porc, 150 ml miere lichida, sucul si coaja de la o portocala, 1 lingurita pudra…

Ingrediente Perisoare de miel cu sos de lamaie: 600 g carne de miel tocata, 50 g orez, 1 ceapa, 2…