Category: Rețete tradiționale românești

Pasca de PasteIngrediente: 750 g branza dulce, 5 oua, 10 linguri zahar, 3 linguri lapte praf, 1/2 kg smantana, 2…

Ingrediente Mititei carne de  vita: 1 kg carne de vaca de la ceafa,200 g seu de vaca, piper, ienibahar, coriandru,…

 Ingrediente: 1 1/2 kg picioare sau cap de porc, 1 ceapa, 2 morcovi, 1 patrunjel, 1 pastirnac, 1 telina, 2…

Ingrediente: 1,4 kg coaste de porc, 150 ml miere lichida, sucul si coaja de la o portocala, 1 lingurita pudra…

Ingrediente Perisoare de miel cu sos de lamaie: 600 g carne de miel tocata, 50 g orez, 1 ceapa, 2…

Bors de miel Ingrediente:  organele de la miel: ficatul, rinichii, inima, plamanii si ce mai are el – 2-3 cepe,…

Ingrediente Mancare de fasole boabe cu carne de vita : 250 g fasole boabe,1/2 kg carne ,o ceapa (100 g),50-100…

 Ingrediente: Carne de porc, ulei sau untdelemn, piper, sare, usturoi, cimbru.  Mod de preparare: Carnea de porc, avind fibrele impregnate…

 Ingrediente: 8 buc cotlete, 150 g sunculita taraneasca, 150 g cascaval, 2 rosii, 150 sunca praga, unt, 1 l lapte,…

Pastrama de oaie la gratar Ingrediente: 1 kg pastrama de oaieMod de preparare:Se pregateste jaraticul. Gratarul se curata si se…